ASCII（美国信息交换标准代码）是一种基于英语字母的字符编码方案，用于表示计算机中的文本信息。ASCII编码使用7位二进制数表示128个字符，包括大小写英文字母、数字、标点符号以及一些控制字符。

ASCII码转换为字符的过程包括确定一个介于0-127之间的整数ASCII码，查询ASCII字符表以找到对应的字符，然后输出该字符。这个过程简单且直接，便于在计算机中表示和处理文本信息。

例如，假设我们要将ASCII码65转换为字符。根据ASCII字符表，整数65对应的字符是大写字母'A'。因此，ASCII码65转换为字符后的结果是'A'。

在许多编程语言中，都提供了将ASCII码转换为字符的函数或方法，如Python中的chr()函数。这些函数可以简化ASCII码到字符的转换过程。