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| 成语 | 蛋清 |
|---|---|
| 拼音 | jī qīng |
| 注音 | ㄐㄧ ㄑㄧㄥ |
| 词性 | 名词 |
| 首字母 | jq |
| 近义词 | 蛋白, 蛋白质, 蛋白液, 蛋白浆, 蛋白质溶液, 卵清液, 蛋清液, 蛋清浆, 生物蛋白, 营养蛋白 |
| 反义词 | 蛋黄, 蛋黄液, 蛋黄浆, 卵黄, 全蛋 |
| 例句 | 【现代用法】蛋清,现代生活中不可或缺的食品原料,广泛应用于烘焙、烹饪和食品加工。在网络上,'蛋清'也常被用作网络流行语中的比喻,如'蛋清般纯净的心灵',形容人的纯洁无瑕。随着健康意识的提升,蛋清作为低脂高蛋白的选择,在健身和健康饮食中备受青睐。 【文化内涵】蛋清在传统文化中象征着纯洁和新生,常用于节日和庆典中的食品制作。在中国传统糕点中,蛋清是制作酥皮和拉丝的关键成分。从古代的宫廷食谱到民间的家常菜,蛋清的运用历史悠久,承载着丰富的文化内涵。 【实用示例】1. '在制作蛋糕时,蛋清的打发是关键步骤,它能赋予蛋糕轻盈的口感。'(书面语)2. '她用蛋清和糖制作了美味的蛋白霜,装饰在甜点上。'(口语)3. '健身爱好者每天都会摄入多个蛋清,以补充蛋白质。'(书面语) |
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